本次環保旅館大賽票選結果正式出爐,全台共有19家優良旅館勝出,其中統一集團成績亮眼,一共有兩間旅館上榜,分別是統一谷關養生會館及新竹統一馬武督渡假村。
今年推動「綠色渡假村計劃」中,在該旅館經營上,一方面持續評估其他環保設備更換可行性,另一方面文宣印刷也多數改採環保再生紙,並預計於4月於渡假村設立活動看板取代原有紙張印刷,以降低廢紙量。
另外為響應環保,統一渡假村已於96年改採熱泵系統取代燃油鍋爐供電,一年累計減少約20萬公斤二氧化碳排放量。今年統一渡假村更結合LOHAS生活「健康‧環保」概念,推動綠色渡假村計劃,從綠色經營、綠色消費、LOHAS三大面切入,強調由「自身」做起將環保概念逐步帶入國人旅遊生活中,該渡假村並在全館內多處張貼宣導海報,並在官方網站也宣導以下這幾點環保概念:1、減用紙杯、免洗餐具。2、續住不主動提供盥洗用品。3-客房不提供報紙。4-規劃健走行程。5-鼓勵旅客搭乘大眾交通工具至園區渡假。6-園區種植虎尾蘭等能釋放高負離子植物,淨化空氣。 在落實LOHAS健康旅遊上,統一渡假村今年特聘國宴主廚吳錫卿師傅為行政總主廚,整合規劃各渡假村餐飲,提供旅客更具環保與健康意識的精緻料理。第二季餐飲將以當地特色餐飲為主軸,縮短運送里程減少廢棄排放,提供旅客最環保、最具特色的美味佳餚。
這些環保措施不僅讓這些環保作為不僅能為地球盡一份心力,也讓旅館節省大筆開銷,還為該旅館達到宣傳目的的效果,並一舉奪下環保旅館優選。在評審的見證及網友的票選支持之下,獲得環保旅館大賽的殊榮,可謂是台灣旅館業中的環保表率。
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